大林千茱萸（おおばやしちぐみ）東京生まれ。3歳から映画を観始め11歳で書いた原案『HOUSE』(77)が映画化。以降、世界各国へ赴き映画を観て、食を学び、現在はその体験を活かしTV・ラジオ・雑誌・講演など媒体無制限で活動中。監督作『100年ごはん』(13)は【映画を観て＋同じ釜の飯を食べ＋語り合う】上映方式が話題となり世界250か所で上映され現在も上映中。長野県上田市【うえだ城下町映画祭／自主制作映画コンテスト】の審査員を初回から17年務めている。14歳で「昭和天皇の料理番」渡辺誠に師事し、世界共通のテーブルマナー（国際儀礼）教室を主宰。またSNS(facebook)【ホットサンド倶楽部】を主宰。約８千人の部員を抱える代表を務める。著書に『未来へつなぐ食のバトン』(筑摩書房)。『ホットサンドレシピ100』『ホットサンド倶楽部』（共にシンコーミュージック・エンタテイメント）ほか。

INFO